Resep Kue Apang Gula Merah Kukus, Menggoyang Lidah Anda!

Resep Bolu Kukus Gula Merah Resepedia from resepedia.id

Kue Apang Gula Merah Kukus adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Bali. Kue ini sangat populer di seluruh Indonesia dan banyak disukai orang. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Meskipun sederhana, rasa yang dihasilkan kue ini benar-benar memikat. Tidak heran jika ramai orang ingin mencoba membuatnya sendiri. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat kue apang gula merah kukus, berikut adalah resepnya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue apang gula merah kukus ini, anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

200 gram tepung beras
200 gram gula merah (sesuai selera)
250 ml santan kental
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
50 gram mentega cair

Langkah-Langkah Membuat Kue Apang Gula Merah Kukus

Berikut adalah langkah-langkah yang harus anda lakukan untuk membuat kue apang gula merah kukus:

Campurkan tepung beras, gula merah, santan kental, dan garam dalam wadah. Aduk rata dan sisihkan.
Siapkan daun pandan dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Kemudian, masukkan ke dalam adonan.
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega cair. Tuang adonan kue ke loyang.
Kukus kue selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Kue sudah siap untuk disajikan. Selamat mencoba!

Manfaat Kue Apang Gula Merah Kukus

Selain enak, ternyata kue apang gula merah kukus juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaatnya:

Kue ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung banyak vitamin dan mineral.
Kue ini juga dapat meningkatkan produksi darah dan mencegah anemia.
Kue ini juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pencernaan.
Kue ini juga dapat meningkatkan daya ingat dan mencegah penyakit Alzheimer.
Kue ini juga dapat meningkatkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.

Tips Membuat Kue Apang Gula Merah Kukus Lebih Enak

Berikut adalah beberapa tips yang dapat anda lakukan untuk membuat kue apang gula merah kukus lebih enak:

Gunakan gula merah yang berkualitas agar kue lebih nikmat.
Sebaiknya gunakan daun pandan yang segar agar aroma daun pandan terasa lebih kuat.
Kukus kue dengan api yang sedang agar kue tidak gosong.
Sajikan kue apang gula merah kukus saat masih hangat agar rasanya lebih enak.

Demikianlah Resep Kue Apang Gula Merah Kukus

Kue apang gula merah kukus adalah makanan tradisional yang berasal dari Bali dan sangat disukai orang. Meskipun bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya sederhana, rasa yang dihasilkan benar-benar memikat. Kue ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan produksi darah, dan meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan resep di atas, anda sudah dapat membuat kue apang gula merah kukus sendiri di rumah. Selamat mencoba!